食品膨松剂_Shi Pin Peng Song Ji
食品膨松剂_Shi Pin Peng Song Ji归属于预防医学科，食品膨松剂（foodleaveningagent）是在以小麦粉为主的焙烤食品中添加，并在加工过程中受热分解产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软
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生态平衡_Sheng Tai Ping Heng
生态平衡_Sheng Tai Ping Heng归属于预防医学科，生态平衡（ecologicalequilibrium）是指在一定时间内生态系统中的生物和环境之间、生物各个种群之间，通过能量流动、物质循环和信息传递，使它们相互之间达到高
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膳食蛋白质_Shan Shi Dan Bai Zhi
膳食蛋白质_Shan Shi Dan Bai Zhi归属于预防医学科，膳食蛋白质（dietaryprotein），蛋白质是由二十多种氨基酸按不同顺序和构型所组成。人们每天必须摄入一定量蛋白质，以获得一定量的氨基酸和一定量的氮元素，以合成组织
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普查_Pu Cha
普查_Pu Cha归属于预防医学科，普查（census）为特定目的而专门组织的一次性全面调查，是指一个国家或者一个地区为详细调查某项重要的国情、国力，专门组织的一次性大规模的全面调查，其主要用来调查不能够或
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预防接种_Yu Fang Jie Zhong
预防接种_Yu Fang Jie Zhong归属于预防医学科，预防接种（Vaccination）又称计划免疫（PlannedImmunization）是根据疫情监测和人群免疫状况分析，按照规定的免疫程序，有计划地把疫苗（用人工培育并
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疫苗接种禁忌证_Yi Miao Jie Zhong Jin Ji Zheng
疫苗接种禁忌证_Yi Miao Jie Zhong Jin Ji Zheng归属于预防医学科，疫苗接种禁忌证（Vaccinecontraindications），我国习惯将疫苗禁忌分为一般禁忌和绝对禁忌，国外书刊称禁忌证和慎用证。一般禁忌指
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疫苗_Yi Miao
疫苗_Yi Miao归属于预防医学科，疫苗（vaccine），凡是具有抗原性，接种于机体可产生特异的自动免疫力，可抵御感染病的发生或流行的制剂，总称为疫苗。疫苗产生作用的原理是将病原微生物（如细菌、立克次体、
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蔬菜卫生_Shu Cai Wei Sheng
蔬菜卫生_Shu Cai Wei Sheng归属于预防医学科，蔬菜卫生（VegetableHygiene），新鲜蔬菜应具有本品种正常的颜色、外观和气味。优质洋葱色泽鲜明，外表光滑，无损伤和病虫害，颈部小、未发芽，手捏坚实；优质芹菜色
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禽肉卫生_Qin Rou Wei Sheng
禽肉卫生_Qin Rou Wei Sheng归属于预防医学科，禽肉卫生（poultrymeathygiene），禽肉污染沙门菌、金黄色葡萄球菌和其他致病菌后，如在食用前未充分加热，可引起食物中毒。禽肉如污染能在低温下生长繁殖的假单胞
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食品增味剂_Shi Pin Zeng Wei Ji
食品增味剂_Shi Pin Zeng Wei Ji归属于预防医学科，食品增味剂（foodflavourenhancer），增味剂是是补充或增强食品原有风味的物质。我国允许使用的氨基酸类型和核苷酸类型增味剂，有谷氨酸钠、5’-鸟苷酸二钠和5
名词百科时间：2020-07-22点击：285
食品漂白剂_Shi Pin Piao Bai Ji
食品漂白剂_Shi Pin Piao Bai Ji归属于预防医学科，食品漂白剂（foodbleachingagent），漂白剂（bleachingagent）是指能够破坏、抑制食品的发色因素，使其褪色或使食品免于褐变的物质。它使食品免于褐
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膳食质量指数_Shan Shi Zhi Liang Zhi Shu
膳食质量指数_Shan Shi Zhi Liang Zhi Shu归属于预防医学科，膳食质量指数（（Dietaryqualityindex，DQI）是一种总体膳食质量的评价方法，它较传统的以单一营养素为基础的营养评价方法更能反映膳食营养状况
名词百科时间：2020-07-22点击：287
人类环境_Ren Lei Huan Jing
人类环境_Ren Lei Huan Jing归属于预防医学科，人类环境（Thehumanenvironment）是以人类为中心为主体的外部世界，即人类赖以生存和发展的天然和人工改造过的各种自然因素的综合体。人类环境是生态学环境的一种
名词百科时间：2020-07-22点击：284
群组试验_Qun Zu Shi Yan
群组试验_Qun Zu Shi Yan归属于预防医学科，群组试验（groupstudy）是指大多数慢性病都是历时多年的一个过程所形成。在此期间发生的许多事件都可能起致病作用。对一群人在某种病尚未明显发生前，对某个（或某些）可能
名词百科时间：2020-07-22点击：281
脾虚泄泻_Pi Xu Xie Xie
脾虚泄泻_Pi Xu Xie Xie归属于中医科，中医病证名。由脾气虚，或病后过服寒凉，或饮食失节，或劳倦伤脾所致之泄泻。《症因脉治?脾虚泄泻》“脾虚泄泻之证，身弱怯冷、面色萎黄、手足皆冷、四肢倦怠、不思饮食、时泻时薄。
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肾虚腰痛_Shen Xu Yao Tong
肾虚腰痛_Shen Xu Yao Tong归属于中医科，肾虚腰痛，是腰痛的一种。多因先天禀赋不足，加之劳累太过，或久病体虚，或年老体衰，或房室不节，以致肾精亏损，无以濡养腰府筋脉而发生腰痛。历代医家都重视肾亏体虚是腰痛的重要病
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血虚_Xue Xu
血虚_Xue Xu归属于中医科，指血液亏虚，脏腑、经络、形体失养，以面色淡白或萎黄，唇舌爪甲色淡，头晕眼花，心悸多梦，手足发麻，妇女月经量少、色淡、后期或经闭，脉细等为常见证候。
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郁证_Yu ZHeng
郁证_Yu ZHeng归属于中医科，由于情志不舒，气机瘀滞所致，以心情抑郁，情绪不宁，胸部满闷，胁肋胀痛，或易怒易哭，或咽中如有异物梗阻等为主要临床表现的一类病症。郁字有积、滞、蕴结等含义。以此命名为“郁证
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温和灸_Wen He Jiu
温和灸_Wen He Jiu归属于中医科，温和灸属于艾卷灸之悬起灸的一种。是将艾条燃着的一端与施灸部位的皮肤保持一寸左右距离，使患者有温热而无灼痛的一种方法。
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弦脉_Xian Mai
弦脉_Xian Mai归属于中医科，弦脉，脉象名。《素问.玉机真脏论》：“端直以长，故曰弦”，是指弦脉为端直而长、指下挺然、如按琴弦的脉象。其主病多见于肝胆病、疼痛、痰饮等；或为胃气衰败者；亦见于老年健康者
名词百科时间：2020-07-22点击：269